ハシモトBAKE

立春

春のはじまり

 

みなさんこんばんは。

ハシモトBAKEスタッフのイマダです。

 

先週は気温がぐぅんと下がって

朝起きてお布団からなかなかでられない日が続いていましたが

ここ数日は気温も少しあがって

日向にいるとぽかぽかと暖かく

とても過ごしやしい陽気でした。

 

 

気がつけば節分も終わり、

昨日は立春でしたね。

 

”春が立つ”と書くように

暦の上では”春が始まる日”とされています。

 

 

 

 

春をつげる花

ハシモトBAKEのある菓子工場の建物の脇に

小さな花壇があるのですが

今年に入って植栽を植えてもらいました。

その中には春を告げる花”ミモザ”もあります。

フランスでは”思いやり”という花言葉をもつミモザ。

 

わたしの中でミモザはちょっぴり特別な花だったので

「これどうかな?」と送られてきた写真の中に

ミモザを見つけたときはとても嬉しかったです。

 

 

 

以前育てていたミモザは

私が小学生だったころの恩師とその息子さんから

数年前にプレゼントしていただいたもので

それはそれはもう立派に成長し

毎年黄色いかわいい花を咲かせ、楽しませてくれていました。

 

 

訳あって他の方にお譲りしましたが

今でも花を咲かせた見事なミモザを時々思い出します。

以前育てていたミモザ↑

 

 

まだまだ寒〜〜〜い日は続くと思いますが

道端には水仙が咲いていたり

かわいいメジロもよくみかけます。

 

菓子工場のミモザももう少ししたら春をつげてくれるかな??

 

 

 

 

 

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「チーズの可能性を最大限引き出す」ことをテーマに、チーズや卵など厳選した素材を使って、甘味と塩味、食感や焼き色までこだわったチーズケーキを製造・販売しております。オリーブオイル、生ハムやクレソンなどバラエティに富んだトッピングもご提案。デザートはもちろん、ワインとの相性も◎手土産や贈り物にもおすすめです。

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