ハシモトBAKE

ハシモトBAKEについて

 

 

ハシモトBAKEは“ チーズとケーキの基準を変える ”をコンセプトに商品を開発しています。

甘味と塩味、食感や焼き色まで一切の妥協をせず作りあげます。

各ケーキに合わせたブランドたまごを、チーズは北海道とイタリア産のものを厳選し、小麦粉を一切使わずグルテンフリー。

“そのひと切れ”をお出しするまでにたくさんの時間をかけ、ひとつひとつ心を込めて丁寧に焼き上げています。

オリーブオイルを掛けたり、生ハムやクレソン、ルッコラを添えてみたり。

今までにない、概念にとらわれない食べ方をご提案しています。珈琲や紅茶、ハーブティーに合うのはもちろんのこと、

ワインやシャンパンにも合わせてお召し上がりください。

 

私たちは今後もチーズとケーキの可能性を追求し続けます。

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