引越しをしました
お引越し
すっかりご無沙汰してしまっていました。
ハシモトBAKEのブログです。
2022年から
南橋本で製造していたハシモトBAKEですが
そちらの工房を8月で閉めて
ハシモトBAKEの商品を販売している
新たに菓子製造業の許認可を取得し
菓子製造を始めています。
ひとりのスタッフが
定休日の1日、
ノイロ.のオープン前、
ランチタイムが終了してからディナータイムが始まるまでの休憩時間を使って
製造、その他梱包などの作業を行っています。
製造できる日、時間に限りがあるので
今までのようにたくさん作ることは難しいのですが
新商品の開発にも取り組んでいきたいと思っておりますので
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
株式会社coconi
ハシモトBAKE/ノイロ.2nddining
関連情報
チーズとケーキの基準を変える｜ハシモトBAKE
ハシモトBAKE
「チーズの可能性を最大限引き出す」ことをテーマに、チーズや卵など厳選した素材を使って、甘味と塩味、食感や焼き色までこだわったチーズケーキを製造・販売しております。オリーブオイル、生ハムやクレソンなどバラエティに富んだトッピングもご提案。デザートはもちろん、ワインとの相性も◎手土産や贈り物にもおすすめです。
| 屋号 | ハシモトBAKE |
|---|---|
| 住所 |
〒252-0143 神奈川県相模原市緑区橋本2-3-3 中屋第一ビル3階 |
| 営業時間 | 11:30〜22:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 代表者名 | 後藤 敦史 |
| info＠hashimoto-bake.com |
