シュトーレンのお勧めの食べ方

 

こんにちは

ハシモトBAKEです。

 

今日はブルーチーズシュトーレンの

お勧めの食べ方や保存方法についてお話ししたいと思います。

 

 

 

保存方法

まず初めに

シュトーレンがお手元に届きましたら

ブルーチーズを使用している為

冷蔵庫へ入れて保管をしてください。

 

 

カットの際は

食べるぶんだけ真ん中からお好みの厚さにスライスし、

切り口同士を合わせるようにしてラップで巻いて

保存袋などにいれて冷蔵庫へ入れて保管していただくと

切り口の乾燥が防げます。

 

 

開封後は賞味期限に限らず

早めにお召し上がりください。

 

 

スライスの厚さ

わたしのお勧めのスライスの厚さは３〜５mmの薄めです＾＾

いろいろ試してみたのですが

この厚さで２、３枚

赤ワインと一緒に食べるのが個人的に好きです〜♪

 

 

しっかりとナッツやドライフルーツの食感を

味わいながら食べたい！という方は

１cmもおすすめです。

この場合は一切れでも充分満足できると思います＾＾

 

 

 

合わせる飲み物

ブルーチーズを使っている為

普通のシュトーレンに比べるとクセがありますが

珈琲やストレートティー

スパイスが効いたチャイなどがよく合います＾＾

 

また先ほども書きましたが

赤ワインやウイスキーとも相性がいいと思います◎

 

 

 

前菜として

熟した果物（柿や洋梨）

生ハムやサラミ

クリームチーズやカッテージチーズなどと一緒に

薄めにスライスしたブルーチーズシュトーレンを

盛り付ければ

クリスマスのホームパーティーの前菜としても

お楽しみいただけます。

 

ブラックペッパーや蜂蜜をかけても美味しいです♪

 

 

 

みなさんも忙しなく毎日をお過ごしかと思いますが

ブルーチーズシュトーレンをたべながら

少しでもほっこりとした時間を過ごしていただければ幸いです。